Gaku

“Il Giappone ha una ricca tradizione di intaglio alimentare chiamato mukimono. Se hai mai mangiato in un ristorante di lusso in Giappone potresti aver trovato una carota a forma di coniglio come guarnizione del piatto. Ma l’intaglio di frutta e verdura dell’artista giapponese Gaku si eleva a un nuovo regno delle creazioni commestibili…”
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